燦然
(さんぜん)
燦然 (さんぜん)
-
35%にまで磨き上げた「山田錦」を使用し、卓越した酒造りの技のすべてを尽くし、贅を極めて醸した大吟醸を袋で...
[名称]燦然 斗瓶どりしずく大吟醸 [度数]17.5% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]山田錦 [精米歩合]35%
-
酒米の王様「山田錦」を35%まで磨き上げ、 社長杜氏・菊池東の酒造りの匠の技 (ストップウォッチで時間を計...
[名称]燦然 大吟醸原酒 35磨 [度数]17.5% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]山田錦 [精米歩合]35%
-
酒米の王様「山田錦」を徹底的に磨きあげ 厳寒期に低温でゆっくりと発酵を進めさせ、熟練した杜氏の職人的技と勘...
[名称]燦然 大吟醸 45磨 [度数]16% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]山田錦 [精米歩合]45%
-
磨きあげられた山田錦を使用し、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、洗米からしぼりまでの酒造りの全工程におい...
[名称]燦然 純米大吟醸原酒 40磨 [度数]16.5% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦 [精米歩合]40%
-
山田錦を使用し、低温でじっくり醸した、フルーティーな香りとマイルドな味わい。
[名称]燦然 純米吟醸 山田錦 [度数]15.5% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦 [精米歩合]55%
-
岡山特産朝日米使用。まろやかでありつつ朝日らしいスッキリとした味わい。
[名称]燦然 純米吟醸 朝日 [度数]16.5% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]朝日 [精米歩合]55%
-
雄町の持つ幅のある旨みを引き出した飲み飽きしない純米酒。冷や・ぬる酒でお楽しみください。
[名称]燦然 特別純米 雄町 [度数]15.5% [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]岡山県産 雄町 [精米歩合]65%
-
雄町のもつふくよかなうまみと、山廃仕込みのさわやかな酸とのハーモニー
[名称]燦然 山廃純米 雄町 [度数]15.5% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]岡山県産 雄町 [精米歩合]65%