日本酒 日本酒 岡山県 菊池酒造 (株)

燦然 大吟醸原酒 35磨

(さんぜん だいぎんじょうげんしゅ 35みがき)

酒米の王様「山田錦」を35%まで磨き上げ、 社長杜氏・菊池東の酒造りの匠の技 (ストップウォッチで時間を計測しながらの洗米・吸水、低温長期発酵の温度管理など) の全てを尽くし贅を極めた大吟醸。

吟醸香と呼ばれる華やかな芳香と、バランスの取れた気品に満ちた深い味わいを、冷やしてお楽しみください。

名称
燦然 大吟醸原酒 35磨 (さんぜん だいぎんじょうげんしゅ 35みがき)
度数
17.5%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米
山田錦
精米歩合
35%

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