梅乃宿純米大吟醸備前雄町(うめのやどじゅんまいだいぎんじょうびぜんおまち) - 日本酒[梅乃宿酒造 (株)／奈良県]

日本酒奈良県梅乃宿酒造 (株)

(うめのやどじゅんまいだいぎんじょうびぜんおまち)

全国の日本酒ファンに梅乃宿の名を知らしめた逸品。

幻の酒米とも言われる「備前雄町」を100％使用。雄町米ならではの柔らかで落ち着きのある香り、米本来の旨みをしっかり引き出したお酒です。きりりと冷やして純米大吟醸ならではの贅沢な味をお楽しみください。

名称

梅乃宿純米大吟醸備前雄町 (うめのやどじゅんまいだいぎんじょうびぜんおまち)

度数

16%

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

原材米

備前雄町 100%

精米歩合

50%

味わい

日本酒度：+3.0、酸度：1.2、アミノ酸度：0.8

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