通常の朝日に比べ黒糖はややひかえめにして、低温発酵仕込みにしました。ぬるめのお湯割りにした時に、ゆっくり立ち上がる黒糖の香りを楽しめるようにと考えました。原料の調和がとれたフルーティでやわらかな味わいになっています。
名称
飛乃流 朝日 《黒糖焼酎》
(ひのりゅう あさひ)
度数
25%
原材料
黒糖(沖縄産・奄美産)、米麹(白麹/国産米)
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