いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ”米こうじ”をつくり、その後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造って...

［名称］いも麹 芋 《芋焼酎》 ［度数］26%

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「いも麹芋」は、1997年に初めて仕込みを行い、1998年秋に、業界初の芋100%焼酎として発売しました。...

［名称］いも麹 芋 3年貯蔵 《芋焼酎》 ［度数］35% ［原材料］いも麹、さつまいも、麹：白麹（いも麹）

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［名称］いも麹 芋 寒造り 《芋焼酎》 ［度数］26% ［原材料］さつまいも：鹿児島県産：、いも麹：鹿児島県産

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前割りとは、焼酎をあらかじめ水で割水しておく方法で、焼酎と水がなじむため、その場で作ったお湯割りや水割りに...

［名称］前割り焼酎 いも麹 芋 《芋焼酎》 ［度数］15%

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