
近江路
(おうみじ)
近江路 (おうみじ)
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近江路 純米酒
(おうみじ じゅんまいしゅ)
風光明媚な近江八景の眺め“近江路”。清涼で心地よい酸味とコクが口の中全体に広がります。相性のよい料理は、大根と豚肉の炊き合わせ、紅鱒のクールブイヨン煮や帆立貝の海草蒸しなどが最適です。
[名称]近江路 純米酒 [度数]15.7% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]滋賀県産日本晴 [精米歩合]60% [味わい]日本酒度:+0、酸度:2.3、アミノ酸度:1.5
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近江路 本醸造
(おうみじ ほんじょうぞう)
風光明媚な近江八景の眺め、“近江路”をそのまま表現。本醸造ならではの清涼で心地よい味が口の中全体に広がります。相性のよい料理は、大根と豚肉の炊き合わせ、紅鱒のクールブイヨン煮や帆立貝の海草蒸しなどが最適です。 飲み頃温度は、常温から冷や(10~12℃)でどうぞ。
[名称]近江路 本醸造 [度数]15.7% [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]滋賀県産日本晴 [精米歩合]70%