滋賀の推奨米みずかがみ使用
名称
初桜 純米 みずかがみ 火入れ
(はつざくら じゅんまい みずかがみ ひいれ)
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
滋賀県甲賀市土山町 中村農園みずかがみ
精米歩合
60%