日本酒秋田県 (株) 大納川

大納川

（だいながわ）

大納川 (だいながわ)

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大納川純米吟醸生詰めひやおろし
(だいながわじゅんまいぎんじょうなまづめひやおろし)

[季節限定販売商品]
低温熟成による丸みを帯びた旨味と程よい吟醸香、そしてキレのあるのど越しで、秋の味覚との相性抜群です。冷酒からぬる燗まで幅広い温度でお楽しみ頂けます。

［名称］大納川純米吟醸生詰めひやおろし［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］秋の精［精米歩合］55%
大納川純米吟醸無濾過原酒サイコロラベル
(だいながわじゅんまいぎんじょうむろかげんしゅさいころらべる)

[期間限定販売商品]
飲んで満足、当たってラッキー！ラベルに記載のシリアルナンバーで大抽選会。秘蔵酒やグッズ盛り沢山の「金の箱」や、横手市の物産品がたっぷり詰まった「吟の箱」が合計20名様に当たります。

［名称］大納川純米吟醸無濾過原酒サイコロラベル［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］一般米［精米歩合］55%
大納川純米吟醸夏酒
(だいながわじゅんまいぎんじょうなつざけ)

[季節限定販売商品]
この夏酒は、暑い時期にもスイスイと飲める口当たりを目指し、麹の一部に白麹を用いて醸しました。蔵付き酵母による華やかな果実香と、クエン酸による軽快な酸味の相乗効果で、杯の進みやすい逸品です。

［名称］大納川純米吟醸夏酒［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］一般米［精米歩合］55%
大納川純米吟醸 PEACE ウクライナボトル
(だいながわじゅんまいぎんじょうぴーすうくらいなぼとる)

[期間限定販売商品]
肩ラベルに“戦争反対”と物々しい記述ではございますが、ささやかながら罪のないウクライナの⽅々への想いをラベルにいたしました。世界平和を祈り、同商品の売上の⼀部を在⽇ウクライナ⼤使館に寄付いたします。

［名称］大納川純米吟醸 PEACE ウクライナボトル［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］秋田酒こまち
大納川純米大吟醸原酒
(だいながわじゅんまいだいぎんじょうげんしゅ)

秋田を代表する酒造好適米「秋田酒こまち」を35%まで磨き上げ、きょうかい1801酵母で醸した純米大吟醸を原酒のまま瓶詰め。更に杜氏自ら、昔ながらの和釜を用いて一本一本手作業による瓶燗火入を施した極上の逸品です。

［名称］大納川純米大吟醸原酒［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］秋田酒こまち［精米歩合］35%
大納川純米大吟醸
(だいながわじゅんまいだいぎんじょう)

秋田を代表する酒造好適米「秋田酒こまち」を40%まで磨き上げ、きょうかい1801酵母で醸した純米大吟醸酒。手作業による丁寧な仕上げを施しており、気品ある香りとすっきりとした飲み口の逸品です。

［名称］大納川純米大吟醸［度数］15% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］秋田酒こまち［精米歩合］40%
大納川純米吟醸
(だいながわじゅんまいぎんじょう)

秋田を代表する酒造好適米「秋田酒こまち」を55%まで磨き上げ、唯一無二の蔵付き酵母で醸した純米吟醸酒。華やかさとお淑やかさを兼ね備えた上品な香りと、秋田酒こまちのチャーミングな旨味のハーモニーをお楽しみください。

［名称］大納川純米吟醸［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］秋田酒こまち［精米歩合］55%
大納川純米
(だいながわじゅんまい)

3温度帯（冷酒・常温・熱燗）全てで美味しく飲めるスタンダード酒です。米の旨味を感じてもらいたく70%の精米にチャレンジしました。ほどよい酸と旨味のある味わいが特徴です。

［名称］大納川純米［度数］15% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］一般米［精米歩合］70%
大納川純米吟醸 Sparkling
(だいながわじゅんまいぎんじょうすぱーくりんぐ)

『秋田酒こまち』を55％精米し、蔵付き酵母D-29で仕込みました。フルーティーな香りとミルキーな甘みが調和。

［名称］大納川純米吟醸 Sparkling ［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］秋田酒こまち［精米歩合］55%