米宗
(こめそう)
米宗 (こめそう)
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優しさ・綺麗さ・透明感を兼ね備えたお酒です。
[名称]米宗 愛生季 生酛 特A山田錦 純米大吟醸酒 [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]50%
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酸・やわらかな膨らみ・拡がりのある旨味を感じられるおさけです。
[名称]米宗 生酛 特A山田錦 特別純米酒 [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]60%
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優しさ・包容力のあるお酒。オール愛知。
[名称]米宗 生酛 夢吟香 純米酒 [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県産 夢吟香 [精米歩合]70%
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山廃仕込により酸と味わいが強いが、常温熟成のため深い味わいになっております。
[名称]米宗 山廃酛 特A山田錦 特別純米酒 [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]60%
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標高800m、有機栽培で作られた米は心白がしっかりとあり、酒にもってこいの好適米です。酸と飲みやすさを感じ...
[名称]米宗 山廃酛 美山錦 純米吟醸酒 [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]長野県産 美山錦(自然共生米) [精米歩合]55%
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山廃仕込でがっつりと醸してあります。食事をしながらお飲み下さい。
[名称]米宗 山廃酛 山田錦若水 純米酒 [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産 山田錦、愛知県産愛西市産 若水 [精米歩合]65%
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特A地区の米の良さを引き出すために数年低温熟成させた商品で、すっきりと洗練された高級ランクの味わいです。...
[名称]米宗 速醸酛 特A山田錦 純米大吟醸酒 [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]50%
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高原のさわやかさを感じれるフルーティでのどごしの良いお酒です。
[名称]米宗 速醸酛 美山錦 純米吟醸酒 [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]長野県産 美山錦(自然共生米) [精米歩合]55%
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若水のキレの良さ、毎日飲むお酒です。オール愛知。
[名称]米宗 速醸酛 若水 純米酒 [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県愛西市産 若水 [精米歩合]65%
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数年常温で熟成させてから出荷する商品です。
[名称]米宗 本醸造酒 やまはい 特別本醸造 金 [特定名称]特別本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]兵庫県産 山田錦 [精米歩合]60%
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本醸造で毎日飲むお酒です。
[名称]米宗 本醸造酒 やまはい 本醸造 銀 [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]酒造好適米
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中身は本醸造でリーズナブルなお酒です。
[名称]米宗 本醸造酒 やまはい 白 [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]酒造好適米
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山廃仕込の本醸造です。アルコール分が20度ありますので、水割り、お湯割り、ロックで飲んでください。
[名称]米宗 本醸造酒 蔵出し原酒 [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]兵庫県産 山田錦 [精米歩合]60%
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すっきり辛口。濁りを混ぜると雪の中にうさぎが現れます。
[名称]米宗 にごり酒 純米薄濁り うさぎ [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県愛西市産 若水 [精米歩合]65%
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熟成させることによってクリーミーなにごり酒に仕上げました。お燗にも最適です。
[名称]米宗 にごり酒 山廃純米にごり [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県愛西市産 若水 [精米歩合]65%
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にごりを加えることで味の膨らみをもたせ、安心感の感じるお酒にしました。
[名称]米宗 にごり酒 本醸造にごり [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]酒造好適米
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[季節限定販売商品]
搾られたばかりの原酒をその場で1本づつ手で詰めた商品です。フレッシュ感そのままをこ...[名称]米宗 手汲み酒 生酛 特A山田錦 純米大吟醸酒 [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]50%
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[季節限定販売商品]
搾られたばかりの原酒をその場で1本づつ手で詰めた商品です。フレッシュ感そのままをこ...[名称]米宗 手汲み酒 生酛 特A山田錦 特別純米酒 [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]60%
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[季節限定販売商品]
搾られたばかりの原酒をその場で1本づつ手で詰めた商品です。フレッシュ感そのままをこ...[名称]米宗 手汲み酒 生酛 夢吟香 純米酒 [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県産 夢吟香 [精米歩合]70%
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[季節限定販売商品]
搾られたばかりの原酒をその場で1本づつ手で詰めた商品です。フレッシュ感そのままをこ...[名称]米宗 手汲み酒 山廃酛 美山錦 純米吟醸酒 [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]長野県産 美山錦(自然共生米) [精米歩合]55%
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[季節限定販売商品]
搾られたばかりの原酒をその場で1本づつ手で詰めた商品です。フレッシュ感そのままをこ...[名称]米宗 手汲み酒 山廃酛 山田錦 若水 純米酒 [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産 山田錦、愛知県産愛西市産 若水 [精米歩合]65%
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[季節限定販売商品]
搾られたばかりの原酒をその場で1本づつ手で詰めた商品です。フレッシュ感そのままをこ...[名称]米宗 手汲み酒 速醸酛 美山錦 純米吟醸酒 [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]長野県産 美山錦(自然共生米) [精米歩合]55%
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[季節限定販売商品]
搾られたばかりの原酒をその場で1本づつ手で詰めた商品です。フレッシュ感そのままをこ...[名称]米宗 手汲み酒 本醸造酒 [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]酒造好適米
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[季節限定販売商品]
純米生にごりでビン内2次醗酵させてます。炭酸ガスがきいてますので吹きこぼれに注意!...[名称]米宗 手汲み酒 活性どぶ 純米酒 [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県愛西市産 若水 [精米歩合]65%
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[名称]米宗 愛生季 無濾過生原酒 生酛 特A山田錦 純米大吟醸酒 [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]50%
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[季節限定販売商品]
優しい口当たりの裏側には大迫力な旨味が待っています。[名称]米宗 無濾過生原酒 生酛 特A山田錦 特別純米酒 [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]60%
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[季節限定販売商品]
低精米+生酛が演出する複雑性かつ深みのある味わい。オール愛知。[名称]米宗 無濾過生原酒 生酛 夢吟香 純米酒 [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県産 夢吟香 [精米歩合]70%
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[季節限定販売商品]
酸の感じる強靭なお酒です。お燗がおすすめ。[名称]米宗 無濾過生原酒 山廃酛 特A山田錦 特別純米酒 [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産特A地区 山田錦 [精米歩合]60%
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[季節限定販売商品]
フルーティーな香りの後にやってくる強烈な旨味。[名称]米宗 無濾過生原酒 山廃酛 美山錦 純米吟醸酒 [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]長野県産 美山錦(自然共生米) [精米歩合]55%
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[季節限定販売商品]
酵母無添加による山廃仕込で止まる最後まで完全醗酵させた純米酒です。
アルコール分...[名称]米宗 無濾過生原酒 山廃酛 山田錦 若水 純米吟醸酒 [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産 山田錦、愛知県産愛西市産 若水 [精米歩合]70%、65%
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[季節限定販売商品]
華やかな香りを感じさせる優しいお酒です。[名称]米宗 無濾過生原酒 速醸酛 美山錦 純米吟醸酒 [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]長野県産 美山錦(自然共生米) [精米歩合]55%
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[季節限定販売商品]
完全発酵させたキレのいいお酒です。オール愛知。[名称]米宗 無濾過生原酒 速醸酛 若水 純米酒 [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県愛西市産 若水 [精米歩合]65%
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[季節限定販売商品]
若水の新米新酒で初しぼりの商品です。オール愛知。[名称]米宗 初しぼり 若水 しぼりたて [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県愛西市産 若水 [精米歩合]65%
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[季節限定販売商品]
若水の新米新酒で初しぼりの商品です。完全発酵させたものです。オール愛知。[名称]米宗 初しぼり 若水 完全発酵しぼりたて [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛知県愛西市産 若水 [精米歩合]65%