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米宗 山廃酛 美山錦 純米吟醸酒
(こめそう やまはいもと みやまにしき じゅんまいぎんじょうしゅ)
標高800m、有機栽培で作られた米は心白がしっかりとあり、酒にもってこいの好適米です。酸と飲みやすさを感じてください。
名称
米宗 山廃酛 美山錦 純米吟醸酒
(こめそう やまはいもと みやまにしき じゅんまいぎんじょうしゅ)
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
長野県産 美山錦(自然共生米)
精米歩合
55%
