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長良川 別囲い 純米吟醸
(ながらがわ べつかこい じゅんまいぎんじょう)
[季節限定販売商品／初夏～晩夏頃]
初夏に蔵出しする無濾過新酒の別囲い純米吟醸。冷温貯蔵庫で別囲いし淡熟させたとっておき。フレッシュな香りとゆっくり寝かせた軽やかな旨みが、口の中で溶け合う旨さが特徴。※生酒ではありません
名称
長良川 別囲い 純米吟醸
(ながらがわ べつかこい じゅんまいぎんじょう)
度数
15～16%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
岐阜県産 飛騨ほまれ
精米歩合
55%
