酒米の中でも飲み手の人気が高い品種「雄町」を使用。江戸安政の時に産声を上げた最古の酒米を使い、一口含めば味のある旨味も感じ、喉元過ぎると軽快さを併せ持つお酒に仕上げました。
名称
葵天下 BLUE LABEL 純米大吟醸 AOI
(あおいてんか ぶるーれーべる じゅんまいだいぎんじょう あおい)
度数
15~16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
雄町
精米歩合
50%