PREMIUM(AOI)の姉妹酒。
立香は爽やかながら少な目。ピリッと微ガスとアルコールの刺激、旨味からの苦味でキレて行く。アルコール度数を感じさせないバランスの良さ。食事をしながら、もう一口と飲み進んでしまう旨酒。
名称
葵天下 BLACK LABEL 純米大吟醸 AOI
(あおいてんか ぶらっくれーべる じゅんまいだいぎんじょう あおい)
度数
15~16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
兵庫県産山田錦
精米歩合
40%