![日本酒](https://liqlog.com/images/liquor_gray_sake.png)
味わい重視の熊本酵母を採用。日本酒度高めの旨口に仕上げました。
PREMIUM BLACKとの違いは酵母です。静岡県産の日本酒は端麗辛口かつ食中で飲む酒が特徴。今回は日本酒度を+4にし、旨口の柔らかい味わいに仕上がっています。どうぞ上品で繊細な味わいをお楽しみ下さい。冷やして呑むのがおすすめです。
名称
葵天下 斗瓶囲い 純米大吟醸 AOI
(あおいてんか とびんかこい じゅんまいだいぎんじょう あおい)
度数
16~17%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
兵庫県産山田錦
精米歩合
40%