搾ってから一切手を加えない無濾過生原酒です。オリなどの成分が残っていることがありますが、品質上問題ありません。突き抜けた酸味と、辛味のバランスが美味しいお酒です。冷やして・常温・燗酒とオールマイティにお楽しみいただけます。
名称
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝
(まいびじん やまはいじゅんまい むろかなまげんしゅ がいでん)
度数
16~17%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合
60%
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