舞美人山廃純米無濾過生原酒 sanQ(まいびじんやまはいじゅんまいむろかなまげんしゅさんきゅー) - 日本酒[美川酒造場／福井県]

日本酒福井県美川酒造場

(まいびじんやまはいじゅんまいむろかなまげんしゅさんきゅー)

木槽（きぶね）で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無ろ過生原酒です。2022年の仕込みも、全く酵母を添加せず、蔵にすんでいる「蔵付酵母」で仕込みました。冷やして,燗酒にもお勧めです。生原酒ですので、冷蔵庫で保存の上開栓後はお早めにお飲みください。

名称

舞美人山廃純米無濾過生原酒 sanQ (まいびじんやまはいじゅんまいむろかなまげんしゅさんきゅー)

度数

16～17%

特定名称

純米酒

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

精米歩合

60%

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