北の錦 本醸造 鳳紋
(きたのにしき ほんじょうぞう ほうもん)
ラベル通り、「北の錦」を代表する銘柄。高倉健さん主演の映画「鉄道員」のなかでも登場し、空知の炭鉱とともに歩んできた、小林酒造最古の銘柄です。味わい重視の本醸造。やや甘口、酸もあり、冷やして、常温、お燗、どんな温度でも美味しく召し上がっていただけます。焼き鳥(塩・たれ)、焼き魚、焼き牡蠣、煮物など、お料理に合わせやすいお酒です。
名称
北の錦 本醸造 鳳紋
(きたのにしき ほんじょうぞう ほうもん)
度数
15%
特定名称
本醸造酒
原材料
米、米麹
原材米
北海道産米
精米歩合
70%