日本酒新潟県長谷川酒造 (株)

越後雪紅梅

（えちごせっこうばい）

越後雪紅梅 (えちごせっこうばい)

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越後雪紅梅四季を旅するお酒悠久山の桜
(えちごせっこうばいしきをたびするおさけゆうきゅうざんのさくら)

[季節限定酒]
爽やかな香りと控えめな甘さ、そしてスッキリとしたフィニッシュ。春の装いにピッタリの一本です。お花見のお供にどうぞ。

［名称］越後雪紅梅四季を旅するお酒悠久山の桜［度数］15% ［原材米］新潟県長岡市産越淡麗 100% ［精米歩合］60%
越後雪紅梅四季を旅するお酒長岡の花火
(えちごせっこうばいしきをたびするおさけながおかのはなび)

[季節限定酒]
柔らかな口あたりと淡麗な味わい。スーッと入る軽快なのみ口で、お食事を選ばずお楽しみ頂けます。ひんやり冷酒でお召し上がり下さい。

［名称］越後雪紅梅四季を旅するお酒長岡の花火［度数］14% ［原材米］長野県産ひとごこち 100% ［精米歩合］58%
越後雪紅梅四季を旅するお酒稲刈り日和
(えちごせっこうばいしきをたびするおさけいねかりびより)

[季節限定酒]
氷温下で瓶に貯蔵し熟成させたお酒を蔵出しします。ふくよかな熟成感と、まろやかな口当たりで、飲むほどに深みが増す充実した味わい。冷酒から燗酒まで楽しめますが、ほんのりぬる燗がおすすめです。

［名称］越後雪紅梅四季を旅するお酒稲刈り日和［度数］15% ［原材米］新潟県長岡市産越淡麗 100% ［精米歩合］55%
越後雪紅梅四季を旅するお酒雪の酒蔵
(えちごせっこうばいしきをたびするおさけゆきのさかぐら)

[季節限定酒]
今季最初のしぼりたての純米酒のあらばしり。出来立ての新酒をすぐ瓶詰めし、1度火入れで出荷します。フレッシュな香りと、若々しく爽やかな味わいがお楽しみいただけます。

［名称］越後雪紅梅四季を旅するお酒雪の酒蔵［度数］16% ［原材米］新潟県産五百万石、他［精米歩合］60%
越後雪紅梅初しぼり純米無ろ過生原酒
(えちごせっこうばいはつしぼりじゅんまいむろかなまげんしゅ)

[季節限定酒／11月中旬～3月30日]
しぼりたてのお酒をろ過せず、火入れも加水も一切せず、そのままお届けします。新酒の若々しさと、生原酒の力強さをあわせ持つ、冬にだけ味わえる限定酒です。

［名称］越後雪紅梅初しぼり純米無ろ過生原酒［度数］17% ［特定名称］純米酒［原材米］新潟県産五百万石、他［精米歩合］60%
越後雪紅梅初しぼり純米
(えちごせっこうばいはつしぼりじゅんまい)

[季節限定酒／11月中旬～3月30日]
蔵の中でしか味わえなかったしぼったばかりの新酒をすぐに出荷。若々しい、爽やかな味わいがお楽しみいただけます。

［名称］越後雪紅梅初しぼり純米［度数］15% ［特定名称］純米酒［原材米］新潟県産五百万石、他［精米歩合］60%
越後雪紅梅しずく取り大吟醸
(えちごせっこうばいしずくどりだいぎんじょう)

洗米から搾りまで昔ながらの手造りで仕込まれた大吟醸。もろみを酒袋に入れ吊るし、一切の力を加えず、長時間かけて一滴一滴自然に落ちる雫酒を集めた希少なお酒です。

［名称］越後雪紅梅しずく取り大吟醸［度数］17% ［特定名称］大吟醸酒［原材米］兵庫県産山田錦 100% ［精米歩合］40%
越後雪紅梅純米大吟醸越淡麗仕込
(えちごせっこうばいじゅんまいだいぎんじょうこしたんれいじこみ)

契約栽培米「越淡麗」を小タンクで丹念に仕込んだ贅沢な逸品。気品ある華やかな香りと甘美な味わいが特徴です。

［名称］越後雪紅梅純米大吟醸越淡麗仕込［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸［原材米］新潟県長岡市産越淡麗 100% ［精米歩合］40%
越後雪紅梅大吟醸
(えちごせっこうばいだいぎんじょう)

酒米の最高峰「山田錦」を40％に磨き上げ、寒中低温でじっくりと仕込みました。幸福、繁栄、長寿を祝す縁起の良い贈り物におすすめの逸品です。

［名称］越後雪紅梅大吟醸［度数］16% ［特定名称］大吟醸酒［原材米］兵庫県産山田錦 100% ［精米歩合］40%
越後雪紅梅純米大吟醸
(えちごせっこうばいじゅんまいだいぎんじょう)

口に含むと広がる上質な旨み、芳醇で優雅な香りがゆったりとした余韻を醸します。冷酒はもちろん、ぬる燗でもお楽しみ頂けます。

［名称］越後雪紅梅純米大吟醸［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材米］長野県産美山錦 100% ［精米歩合］45%
越後雪紅梅吟醸初聲
(えちごせっこうばいぎんじょうはつごえ)

契約栽培米「越淡麗｣100％使用。冴え渡る辛さの中にもふくよかな吟醸香が広がります。初聲とは新春鳴くうぐいすの声を意味し、新しい生命を予感させるおめでたい銘柄です。

［名称］越後雪紅梅吟醸初聲［度数］15% ［特定名称］吟醸酒［原材米］新潟県長岡市産越淡麗 100% ［精米歩合］55%
越後雪紅梅純米吟醸
(えちごせっこうばいじゅんまいぎんじょう)

日本酒度マイナスの甘口タイプ。
控えめな甘さとスッキリとした飲み口。日本酒初心者の方にもおすすめです。

［名称］越後雪紅梅純米吟醸［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材米］新潟県長岡市産越淡麗 100% ［精米歩合］60%
越後雪紅梅純米吟醸生酒
(えちごせっこうばいじゅんまいぎんじょうなましゅ)

生酒の爽やかな香りと、ほのかな甘みが口の中に広がります。
洋風なお料理との相性もとても良いお酒。冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

［名称］越後雪紅梅純米吟醸生酒［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材米］新潟県長岡市産越淡麗 100% ［精米歩合］55%
越後雪紅梅特別純米酒
(えちごせっこうばいとくべつじゅんまいしゅ)

透明感ある飲み口の中に、柔らかな旨みが広がります。ほんのり広がる米の甘みが、穏やかな余韻を醸します。

［名称］越後雪紅梅特別純米酒［度数］15% ［特定名称］特別純米酒［原材米］五百万石、ひとごこち［精米歩合］58%
越後雪紅梅純米酒一心
(えちごせっこうばいじゅんまいしゅいっしん)

米本来の旨みを凝縮した、ふくよかで豊かな味わいの本格派純米酒。爽やかなあと味が印象的です。

［名称］越後雪紅梅純米酒一心［度数］15% ［特定名称］純米酒［原材米］新潟県産五百万石、他［精米歩合］60%
越後雪紅梅本醸造
(えちごせっこうばいほんじょうぞう)

キリリと引き締まった辛さの中に、旨みが際立ちます。冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂ける、毎日の晩酌におすすめのお酒です。

［名称］越後雪紅梅本醸造［度数］15% ［特定名称］本醸造酒［原材米］新潟県産五百万石、他［精米歩合］65%
越後雪紅梅辛口＋8
(えちごせっこうばいからくち＋8)

日本酒度＋8の辛口、キレのあるスッキリとしたのどごしの酒。どんな料理とも合わせやすい、日頃の晩酌におすすめです。

［名称］越後雪紅梅辛口＋8 ［度数］15% ［特定名称］普通酒［原材米］新潟県産五百万石、他［精米歩合］70%
越後雪紅梅普通酒
(えちごせっこうばいふつうしゅ)

米の旨みが引き立つ芳醇タイプ。冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂ける、毎日の晩酌におすすめのお酒です。

［名称］越後雪紅梅普通酒［度数］15% ［特定名称］普通酒［原材米］新潟県産五百万石、他［精米歩合］70%