心地よい吟醸香と、バランスのとれた甘みと辛み、そしてキレのあるのどごしです。米の力を引き出すために研究を重ね、たどりついた精米60%の特別純米酒。旨みの引き出された米と南アルプスの伏流水を一緒にじっくりと時間をかけて仕込みました。
名称
黒松仙醸 特別純米酒 桜ラベル
(くろまつせんじょう とくべつじゅんまいしゅ さくららべる)
度数
15%程度
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
原材米
ひとごこち
精米歩合
60%