信州を代表する酒米、美山錦使用。精米歩合70%ながら雑味をなくし、キレの良さと軽快な味わいを目指している。スリムで背筋が一本通ったタイプの辛口純米。
名称
黒松仙醸 辛口純米
(くろまつせんじょう からくちじゅんまい)
度数
17%前後
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
麹米:長野県産美山錦、掛米:長野県産美山錦
精米歩合
70%
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