ログイン
無料ユーザー登録
伝四郎 純米酒
(でんしろう じゅんまいしゅ)
地元あつぎの米を使った純米酒
地元、厚木産の米「はるみ」を使用し丁寧に仕込みました。厚木産「はるみ」の特性を生かし、米本来の旨味がのった、酸で味を引き締めた純米酒を目指して、醸造しました。昔ながらの飲み応えのある純米酒「伝四郎」に仕上がっております。厚木産「はるみ」を使用した、米焼酎「弥太郎」もございます。
「伝四郎」の由来は黄金井酒造初代、2代、4代の当主に因み命名いたしました。
厚木産「キヌヒカリ」から食味ランキング特Aも獲得したこともある厚木推奨品種となった「はるみ」を使用して仕込みました。
名称
伝四郎 純米酒
(でんしろう じゅんまいしゅ)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
厚木産 はるみ
精米歩合
80%
味わい
日本酒度：+3.0
