ほのかに薫る吟醸香まろやかな味わい
低温でじっくりと発酵させることで、米のやわらかなうまさを引き出しました。ほんのり薫る吟醸香と、まろやかな味わいとほどよい酸味が、食事と共に楽しむ事により料理とお酒の味わいをより豊かにする純米吟醸です。
名称
盛升 純米吟醸
(さかります じゅんまいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
五百万石
精米歩合
55%
味わい
日本酒度:+3.0