深い旨味の純米吟醸
岡山県産の雄町を精米歩合50%まで削り、雄町の深い旨味を引き出した、味わい深い純米吟醸に仕上げました。吟醸の華やかな香りを押さえる事により、食事と共に楽しむお酒となっております。
名称
盛升 純米吟醸 雄町
(さかります じゅんまいぎんじょう おまち)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
雄町
精米歩合
50%
味わい
日本酒度:+7.0