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盛升 純米吟醸 山田錦
(さかります じゅんまいぎんじょう やまだにしき)
旨味を引き出し味わいの純米吟醸
山田錦を精米歩合を50％削り、山田錦で造る吟醸の繊細でまろやかな味わいを引き出し、吟醸の華やかな香りを押さえる事により、より一層料理との味を引き立てるお酒に仕上げました。
名称
盛升 純米吟醸 山田錦
(さかります じゅんまいぎんじょう やまだにしき)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
山田錦
精米歩合
50%
味わい
日本酒度：+5.0
