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盛升 大吟醸 原酒
(さかります だいぎんじょう げんしゅ)
磨き上げた香り 心に響く味わい
平成27年～令和3年まで7年連続で入賞致しました。兵庫県産の山田錦を40%まで精白し、越後杜氏直伝の技を駆使し、ゆっくり時間をかけ低温発酵で仕込まれた、大吟醸です。リンゴを思わせる様なフルーティーな吟醸香とスッキリした締りのある味わいです。原酒を瓶囲い（瓶で貯蔵）しているため、香り、味わい共に一層際だった大吟醸になっております。きっと、ご満足いただける逸品だと思います。
名称
盛升 大吟醸 原酒
(さかります だいぎんじょう げんしゅ)
度数
17%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
山田錦
精米歩合
40%
味わい
日本酒度：+3.0
