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稲里 大吟醸 五百万石
(いなさと だいぎんじょう ごひゃくまんごく)
ふわりと広がりすうっと消える穏やかな「風」のように…
「大吟醸こそ料理に合う」もあるのです
「香り穏やかに醸造すれば、米をたくさん削りミネラルを限定することにより苦味・渋味・酸味が少なくなる大吟醸だからこそ繊細な味わいに合う」という考え方のもと、繊細な味付けが多い「和食」との相性を追求しました。また、そのポテンシャルは、お燗（温度の上げ過ぎに注意！）でも発揮され、その気品漂うお燗酒を当蔵では「雅燗（みやびかん）」と呼び、会席料理や御節料理などに合わせて楽しんでいただいております。
名称
稲里 大吟醸 五百万石
(いなさと だいぎんじょう ごひゃくまんごく)
度数
16%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米（なんと産）、米麹（なんと産米）、醸造アルコール
原材米
五百万石（富山県なんと市産100％使用）
精米歩合
50%
