日本酒 日本酒 茨城県 磯蔵酒造 (有)

稲里 純米 熟成出荷

(いなさと じゅんまい じゅくせいしゅっか)

強い味付けにも負けない 時が育んだ「幽玄」な味わい…
果報は寝かせて待ちました

濃い味付けの料理に合わせるため、酒蔵の中で1年半静かに寝かせた原酒をベースに、半年と2年半という、3種類の原酒をブレンドした「毎年変わらぬ、磯蔵の熟成感」で出荷します。熟成酒ならでは、時が育んだ角が取れまるみの出た芳醇な旨味と苦味・渋味・酸味の絶妙なバランスにより、じわじわ効いてくる玄人好みの職人技を、常温は勿論、できればお燗酒にてじっくりとお楽しみください。

名称
稲里 純米 熟成出荷 (いなさと じゅんまい じゅくせいしゅっか)
度数
16%
特定名称
純米酒
原材料
米(笠間産)、米麹(笠間産米)
原材米
ひたち錦(笠間産100%使用)
精米歩合
65%

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