瑞々しく煌やかな吟醸香は夜空に輝く「星」のように…
ちょっとおめかしして洋食と
当蔵製品の中では高めの香りと、ふくよかな味わいは、イタリアンやフレンチなど、オイルやソースが使われた洋食と相性が良く、レストランではもちろんの事、幅の広い料理が提供される食卓でも活躍します。また、冷蔵庫で冷やした「冷酒」をグラスで飲む事が当たり前になりつつある昨今、そんな低めの温度帯でも線が細くなりすぎず、しっかり風味を楽しめる実力を持った、平成生まれの純米吟醸酒です。
名称
稲里 純米吟醸
(いなさと じゅんまいぎんじょう)
度数
16%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米(笠間産)、米麹(笠間産米)
原材米
ひたち錦(地元産100%使用)
精米歩合
55%
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