「地酒造りとは大地の恵みを感動に変えること」 その土地の豊かさや美しさ、住む人の伝統文化や人情を、その地の水と米から醸した酒で表現することこそ地酒造りの醍醐味です。弊社は酒蔵のある阿坂の里で栽培した酒造好適米と天然水にこだわって白米城址を戴く山裾に広がる阿坂の美しく穏やかな風景が、飲む人の心に鮮やかに広がるような地酒造りを目指しております。
「地酒造りとは大地の恵みを感動に変えること」 その土地の豊かさや美しさ、住む人の伝統文化や人情を、その地の水と米から醸した酒で表現することこそ地酒造りの醍醐味です。弊社は酒蔵のある阿坂の里で栽培した酒造好適米と天然水にこだわって白米城址を戴く山裾に広がる阿坂の美しく穏やかな風景が、飲む人の心に鮮やかに広がるような地酒造りを目指しております。
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