安政5年（1858年）現在地四日市市室山町にて五代目小左衛門が「神楽」の酒名で酒造りを開始。以来100以上にわたり杜氏たちに伝承された手作りの醸造技能と近代発酵工学とをドッキングさせて日本酒特有の芳醇な風味を生かした味の良い旨い酒造りを守り続けています。現在附近には快適なレクリエーションの場として緑深い自然に囲まれた「四郷ふるさとの道」があり山道にはあじさいが植えられており訪れる人々の目を楽しませております。丘の上からの景観は、知多半島も眺められ伊勢湾を行きかう大型船も見られ壮観です。受け継がれた伝統と豊かな自然にはぐくまれた地酒ならではの美酒をぜひともご賞味ください。
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三重県
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