(株) 角谷文治郎商店
(すみやぶんじろうしょうてん)
〒447-0843 愛知県碧南市西浜町6-3
明治43年創業。みりんの本場、愛知県三河・碧南市で創業以来みりん一筋の醸造元です。厳選した国内産のお米のおいしさを、「米一升・みりん一升」という伝統的な醸造法のみで引き出す造りを続けております。三河の恵まれた風土のもと、自然に任せて熟成される味わいを大事にしています。FOOD ACTION NIPPON アワード2010製造・流通・システム部門 優秀賞受賞
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〒447-0843 愛知県碧南市西浜町6-3
明治43年創業。みりんの本場、愛知県三河・碧南市で創業以来みりん一筋の醸造元です。厳選した国内産のお米のおいしさを、「米一升・みりん一升」という伝統的な醸造法のみで引き出す造りを続けております。三河の恵まれた風土のもと、自然に任せて熟成される味わいを大事にしています。FOOD ACTION NIPPON アワード2010製造・流通・システム部門 優秀賞受賞
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