東春酒造 (株)

東春酒造 (株)

(とうしゅんしゅぞう)

〒463-0090 愛知県名古屋市守山区瀬古東3-1605

052-793-3743

052-792-7087

http://www.azumaryu.co.jp

シェアする

江戸末期・元治2年(1865年) 創業。名古屋城の櫓を建造する予定の材木を譲受け、創業者・佐藤東兵衛が善光寺街道筋に蔵式水屋の酒蔵を建造、屋号を龍田屋とし、酒造りを始める。昭和初期までの銘柄は、「菅公」。その後、創業者より東、屋号より龍をとり「東龍」と改め現在に至る。酒造りは、自家精米した米を使い手造りで、昔ながらの山廃酒母の純米酒を始め、特定名称酒のみを醸造する。

Tags

テキスト