（まきのしゅぞう）
〒418-0114 静岡県富士宮市下条1037
当蔵のお酒は、100年以上の歴史を持つ、能登杜氏により仕込まれています。蔵人は寒い期間、24時間の酒の管理体制で臨んでいます。朝の自然放冷は、栗香のある麹ができます、この麹を使って仕込むことにより、フルーティーで、味わい深いさわやかな新酒ができます。能登杜氏、髙田賢一杜氏が率いる能登の蔵人が伝統の技で清酒「富士山」「白糸」を丹精込めて仕込みます。
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