（うのしゅぞうじょう）
〒912-0025 福井県大野市本町3-4
元和五年(1620年)、初代麦屋仁兵衛が創業し、現在二十代目に至る。平成八年、完全冷房蔵に改築。創業以来、品質第一をモットーに、よい原料米〔山田錦・福井五百万石）・よい水（名水百撰指定）を使い能登杜氏の熟練した技で丁寧に手造りして仕込み、熟成をかけた日本酒を充分堪能して頂きたい。
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