安本酒造 (有)

安本酒造 (有)

(やすもとしゅぞう)

〒910-2167 福井県福井市安原町7-4

0776-41-0011

0776-41-0012

http://yasumoto-shuzo.jp

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創業嘉永六年(1853年より)より約160年間酒造業を営んでおります。当蔵では、蔵元の地下水である白山水脈伏見水(中硬水)で、地下約二百メートルより汲み上げ、仕込水としております。また、昔ながらのひとつひとつ酒袋にもろみを入れて搾る舟しぼりにより、食べながら飲む、または飲みながら食事の出来る日本酒(食中酒)を醸し続けていきたいと考えております。

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