常山酒造 (資)

（とこやましゅぞう）

〒910-0854 福井県福井市御幸1-19-10

Fax 0776-22-1841

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先祖は元和7年(1621)に綿屋を営んでいた福井松平藩の御用商人。その後、藩公認の両替商になり、文化元年(1804)に現在の場所に移って酒造業を始めた。現在で8代目です。「常山」はじっくりと育てていただける酒販店のみ手を組んで売っていきたいと考えて誕生した新ブランドです。料理との相性が良く、酔ってからでももう一度口にしたくなるような、“高品質”で“インパクト”のある酒造りを目指しています。