【北鹿の歴史】昭和19年、政府の企業整備により、北秋田郡、鹿角郡にあった造り酒屋21業者８工場が合同し、スタートしました。その両郡の頭文字「北」と「鹿」を合わせて「北鹿（ほくしか）」と命名されました。北の野生鹿が、踊り出る勢いにあやかりたいという思いも込められています。その後、昭和46年から製造を集約的に行っていましたが、昭和56年から現在の工場だけでの製造に切り替えました。昭和61年８月に世界鷹小山家グループに加入。昭和63年10月には北鹿酒類製造株式会社に社名変更し、株式会社北鹿として現在に至っています。
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