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創業明治43年（1910年）、北アルプスを臨む風光明媚な自然環境の地で、日本の名水百選の「黒部川扇状湧水群」の地下水を仕込に使用し、地域に親しまれる清酒をモットウに創業以来常に品質の向上を目指して製造している。
創業明治43年（1910年）、北アルプスを臨む風光明媚な自然環境の地で、日本の名水百選の「黒部川扇状湧水群」の地下水を仕込に使用し、地域に親しまれる清酒をモットウに創業以来常に品質の向上を目指して製造している。
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