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信州佐久高原の冬。浅間おろしの凛とした大気。尽きることなく沸きいずる千曲川の伏見水。磨きぬかれた豊富な酒造米。酒造作りに欠かせない条件をあますことなくそなえた自然環境で、伝統的技術をもって、当社の酒は醸されます。恵まれた酒蔵にしてじっくりと熟成させたおいしいお酒です。これからも、もうこれでいいという、終点のない、美酒探求に挑戦してまいります。
信州佐久高原の冬。浅間おろしの凛とした大気。尽きることなく沸きいずる千曲川の伏見水。磨きぬかれた豊富な酒造米。酒造作りに欠かせない条件をあますことなくそなえた自然環境で、伝統的技術をもって、当社の酒は醸されます。恵まれた酒蔵にしてじっくりと熟成させたおいしいお酒です。これからも、もうこれでいいという、終点のない、美酒探求に挑戦してまいります。
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