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武甲酒造の仕込水「武甲山伏見水」が「平成の名水百選」に選ばれました。創業は江戸中期・宝暦三年。店舗は国指定登録有形文化財です。感動と喜びの日本酒の醸造を目標に、造る側の姿勢が酒に反映されるをモットーとして和食だけでなく新しい日本の食文化に合った日本酒をお届けしたい。
武甲酒造の仕込水「武甲山伏見水」が「平成の名水百選」に選ばれました。創業は江戸中期・宝暦三年。店舗は国指定登録有形文化財です。感動と喜びの日本酒の醸造を目標に、造る側の姿勢が酒に反映されるをモットーとして和食だけでなく新しい日本の食文化に合った日本酒をお届けしたい。
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