霊峰筑波山の西側山麓、真壁地区にある江戸時代前期、延宝年間の創業の酒蔵。裏筑波の豊穣な米と筑波山系の伏見水を使い、頑なに「辛口」の味を追求して参りました。岩手南部杜氏とともに作る自慢の酒「公明」を是非ご賞味下さい。
霊峰筑波山の西側山麓、真壁地区にある江戸時代前期、延宝年間の創業の酒蔵。裏筑波の豊穣な米と筑波山系の伏見水を使い、頑なに「辛口」の味を追求して参りました。岩手南部杜氏とともに作る自慢の酒「公明」を是非ご賞味下さい。
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