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(株) Neo Blue Distillery
（ねおぶるーでぃすてぃらりー）
〒759-4503 山口県長門市油谷新別名960-7
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Neo Blueとは、「炉火純青」と言う故事に習い、私達の精神を現した名前です。練達者の炉の火は常に青い焔であり、最高を作り出す精神は純然である。まったく新しいを意味するNewではなく、そもそもにある青と共に生きることを願いNeoを選びました。
私達の物作りは、品質の純粋さと共に、多くの人に楽しんで貰いたい、喜んで貰いたいを念頭に置いています。日本の美意識の尊さを、この四季の美しい油谷から「GIN」を通して、世界に伝える仕事をしたいと思っています。
山口県
