昭和３３年栗野酒造㈱買収 屋久島に移転 三岳酒造株式会社に商号変更。「焼酎が島の特産品・農業の振興につながれば」という思いで、昭和３３年に創業し、離島というハンディキャップを乗り越え、現在に至っています。「人・物・焼酎づくりに誠を尽くす」を経営理念に、社員一丸となり、品質の安定・向上を第一に、皆さまに愛され続ける製品製造を目指しています。
地元では、約半量のお湯で割る「お湯割り」がおすすめですが、水割り・原酒のソーダ割り・ ストレート・オンザロックなどでお召し上がりください。地元の料理で飛び魚のつき揚げ・フライ・さばの刺身など、どんな料理でもあいます。
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