明治30年創業、代々受け継がれてきた和甕(わがめ)による一次仕込みを守り続けてきました。昔も今も田村の焼酎を100年経過する和甕が厳しく優しく見守ってくれています。
江戸時代に沖縄から山川に持ち込まれたカライモが薩摩芋と名を変え全国に広まり、芋焼酎も鹿児島から全国へと後を追いました。このダレヤメ文化をもっと広く深く知ってもらい、焼酎を楽しんでいただきたいと思います。
明治30年創業、代々受け継がれてきた和甕(わがめ)による一次仕込みを守り続けてきました。昔も今も田村の焼酎を100年経過する和甕が厳しく優しく見守ってくれています。
江戸時代に沖縄から山川に持ち込まれたカライモが薩摩芋と名を変え全国に広まり、芋焼酎も鹿児島から全国へと後を追いました。このダレヤメ文化をもっと広く深く知ってもらい、焼酎を楽しんでいただきたいと思います。
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