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古澤醸造 (名)
（ふるさわしゅぞう）
〒889-3141 宮崎県日南市大堂津4-10-1
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明治25年（1892年）５月古澤貞市が個人で創業。昭和30年（1955年）法人組織に変更し現在に至る。本格焼酎「八重桜」、日南海岸みやげ「舟とくり」などを製造販売。豊かな上質の水に恵まれ、たゆまぬ努力によって生まれた まろやかな味・さわやかな酔い心地 を維持するために品質管理に努めている。また、味醂「池辺鶴」も地元で好評を得ている。
「八重桜」は、熊本国税局酒類鑑評会に12年連続入賞、第10・11回 日本酒類品評会にて金賞入賞など数々の賞を受け、味には定評がある。
宮崎県
