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吉良酒造 (資)
（きらしゅぞう）
〒879-6643 大分県豊後大野市緒方町下自在359
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当社では古くから清酒製造を行ってきており、 その間、多くの杜氏が清酒製造に携わってきました。 そして、その時代の杜氏の感覚だけで清酒を醸してきたわけではなく、 それまで培ってきた伝統の味を受け継ぎつつ、 独自色を織り交ぜながら、現代の清酒となっています。 時代によって、流行り・廃りはあれど、 受け継いできた当社の清酒の味の根底は変えてはなりません。 呑んで、すぐに飽きてしまうようなお酒ではなく、 ” もっと呑みたくなる“ お酒を目指して、これからもチャレンジを続けていきます。
大分県
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