（あがたやしゅぞう）
〒872-0522 大分県宇佐市安心院町折敷田130
九州北部の豊かな自然と豊後富士と呼ばれる由布岳の清らかな伏見水に恵まれた安心院盆地で創業聖徳２年の清酒製造で培った伝統の技を生かし、量より質を重視した蔵元です。寒暖の差が大きく晴れた日の朝には盆地が白く深い霧に包まれる、そんな焼酎製造に最適な環境下でじっくりと低温で時間をかけて丁寧に醸しています。
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