東鶴酒造 (株)

（あずまつるしゅぞう）

〒846-0012 佐賀県多久市東多久町大字別府3625-1

Fax 0952-76-2432

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多久市に唯一のこる酒蔵で、創業は天保元年（1830）。本物の酒造りにこだわり、便利になった今も機械を使わないのがこの蔵のポリシーです。木のこしきを使って米を蒸し、箱麹で麹をつくり、しぼり酒袋。昔ながらの手作業が醸す酒は、口当たりの良い芳醇な味わいで、地域の人々に親しまれています。めざすのは、あくまでも地元に密着した庶民のための酒。35年間変わらず蔵を訪れる柳川杜氏と蔵人の造る酒は、人の心を優しく潤す酒です。