山の壽酒造 (株)
(やまのことぶきしゅぞう)
〒830-1125 福岡県久留米市北野町乙丸一・二合併番地
「感性を刺激する酒」文政元年(1818年)創業。耳納連山の麓、悠々と流れる筑後川のほとりで二百有余年酒造りを続けて来ました。山の壽酒造は従来の杜氏制からティール型組織へと代わり、チームで感性を刺激する酒をテーマに酒造りを続けています。長い歴史の中で培われてきた知識や技術をもとに、新しい視点での酒造りを進めています。古き良き物事と新しい知恵や技術が出会う、創造的な日本酒を感じて下さい。