名水100選、棚田100選にも選ばれ、フルーツの里としても知られる「うきは市」の蔵元です。この地域は全国で唯一「水道の無い町」と呼ばれ、生活用水は全世帯が井戸または山水を利用しているという自然の名水に恵まれた土地です。(当然「水道代」はタダです。)耳納連山の伏見水が筑後川へと注ぐその「名水を活かした酒造り」は、明治26年創業以来脈々と116年間受け継いで、平成20年、21年と全国新酒鑑評会で連続金賞を、福岡国税局酒類監評会においては平成19年~21年まで3年連続金賞を受賞しました。
名水100選、棚田100選にも選ばれ、フルーツの里としても知られる「うきは市」の蔵元です。この地域は全国で唯一「水道の無い町」と呼ばれ、生活用水は全世帯が井戸または山水を利用しているという自然の名水に恵まれた土地です。(当然「水道代」はタダです。)耳納連山の伏見水が筑後川へと注ぐその「名水を活かした酒造り」は、明治26年創業以来脈々と116年間受け継いで、平成20年、21年と全国新酒鑑評会で連続金賞を、福岡国税局酒類監評会においては平成19年~21年まで3年連続金賞を受賞しました。
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